Product detailed description

Couteau de chef classique avec une longueur de lame de 16 cm et une demi-tête (protège-doigts), qui réduit le poids du couteau et assure ainsi un plus grand confort et une moindre fatigue de la main lors de la découpe. Un couteau polyvalent pour trancher, hacher et découper la viande, les légumes et le poisson. Le couteau fait partie de la série Classic, dans laquelle vous pouvez trouver des couteaux forgé à partir d'une seule pièce d'acier de qualité dans une conception légère qui rend la lame plus flexible et réduit la fatigue lors du tranchage. Chaque lame est contrôlée par laser et est exceptionnellement tranchante. Les couteaux sont équipés d'un manche ergonomique à trois rivets. Pour des raisons d'hygiène, il n'y a pas d'espace entre le manche et l'acier.

Spécifications :

• Couteau universel pratique
• Série classique
• Pour trancher, hacher et couper en dés la viande, les légumes et le poisson
• Couteau forgé à partir d'une seule pièce d'acier de première qualité
• La lame est spécialement trempée à 58° Rockwell
• Conception légère
• La lame est contrôlée par laser
• Manche de forme ergonomique avec trois rivets
• Tient parfaitement dans la main
• Un équilibre optimal
• Hygiénique
• Lavable au lave-vaisselle
• Longueur de la lame : 16 cm